这不五一方才已往，各人必定还在想假期怎么过的这么快，不外没相关，尚有一个多月的时刻端午就要到了，此刻还不先把粽子叶筹备起来，不外话说返来包粽子的叶子是什么叶子啊！

包粽子的叶子叫做箬叶，是阔叶箬竹的叶子，较为广大，泛起卵圆形，在养殖的进程中，要为箬竹提供营养富厚的自然水、河水，浸湿所有的泥土，并将箬竹发展过密的枝叶，进步情形的透风性以及透光性。

简朴的处理赏罚要领

干粽子叶行使前先用冷水泡2到3小时，然后直接到冷水在锅里煮4到5分钟阁下，在捞起来就可以包了。

蒸煮必要留意事项

时刻丰裕的话完全可以多浸泡一会，提前一晚浸泡上，第二天在将锅中插手适量的净水，水开后，放入粽叶，用小火煮，10分钟阁下即可。煮太久，粽叶的奇怪度会发生影响，失去粽叶清香味，10分钟既可以保持粽叶的光华和柔韧性，又可以杀菌消毒。

干粽子叶较量脆，必要用水浸泡、洗濯，使其变得有韧性并且卫生干净。洗濯必要耐性，各人可以多浸泡段时刻。

蒸煮的时辰可以加点盐，可以杀菌消毒。煮好后倒掉煮粽子叶的盐水，加热水冲洗干净，然后泡在锅里备用即可。

将粽叶提前浸泡12小时或用滚水煮软,也可以用热水烫过,最后将粽叶洗净沥干。在此提议各人回收滚水煮粽叶的要领,由于这样粽叶不轻易断掉。

包粽子的叶子有芦苇叶、箬叶、粽巴叶、桂竹叶等种类，我们平常购置的粽叶凡是都要先放入水中泡发再用盐水熬煮一会才气行使。粽叶内含有大量对人体有益的叶绿素、氨基酸，它尚有必然的防腐浸染可以让粽子被更好生涯。

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