每个家庭几乎都有个传统电锅，不管是用来清蒸、慢炖或烹煮都异常 便利 ;但耐久 下来也累积了许多灾 以对于 的陈年污垢，让人十分头痛。其实不需要费时辛苦 的刷洗，传授 简单 的清洁妙招，三个步调 就让电锅闪亮亮!

1.视锅子大小 准备几颗柠檬，将柠檬切对半或切成四等份，放进电锅外锅。可将电锅蒸架或隔层蒸板一起放进去清洗。2

2.将水注入约七到八分满，盖上锅盖，按下开关开端 加热。约30分钟后开盖看水是否已经煮沸，若已沸腾即可关失落 、拔下插头并盖回锅盖，让柠檬与热水静置于锅中约2～3小时。因为电锅的水许多 ，要蒸煮到开关自行跳起来需要很长的时间，所以30分钟后就要检查 水是否沸腾。

3.将水倒失落 后，就能用海绵轻松刷洗失落 锅内的污渍。弗成 使用钢刷来刷洗电锅，钢刷会刮伤锅面，让污垢卡在刮痕中，甚至涌现 受热不均的现象。

①用稀释的白醋也能清洗电锅，还能消除残留在锅内的异味;但加热历程 中的水蒸气会产生 刺鼻的味道，因此天然的柠檬是更好的选择。

②柠檬清洗电锅虽然便利 快速，但若要保持 电锅清洁 ，在每次使用完电锅后就用抹布擦洗过，这样外锅不容易累积污垢，也是能让电锅长久 使用的随手好习惯。

除了电锅外锅容易累积污垢之外，一般锅子锅底的焦垢也让人伤透脑筋;以下传授 两招，使用天然食材取代化学清洁剂，轻松清洁厨具。

盐巴+马铃薯：将马铃薯切半，或用切下不消 的马铃薯头尾端、马铃薯皮，外面 沾满盐巴刷洗锅子的焦垢，很快就能轻松去污。

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