重庆真的有森林(2)
时间:2019-05-02 07:09 来源: 作者: 阅读:次
重庆的最后一餐晚饭,选在了马房湾66号。这是一家开在一栋七八十年代老居民楼里的江湖菜。装修非常有老重庆的腔调了,草棚屋顶挂着宇宙球灯,洗手间外亮着霓虹灯,窗外就是山城幢幢灯火,呼啸而过的车水马龙。




人多的话,可以订包间,房间布置得就像80年代的家庭画风,很有电影《地久天长》里的怀旧感觉。

鼎鼎有名的招牌菜是江湖第一蒸,粉蒸排骨、粉蒸肥肠还有粉蒸三线肉摆成一大笼,看起来非常霸道。不过鉴于分量实在太大,四人以下慎点,我们只有两个人,没有尝试。
试下了马房湾招牌鱼,毕竟这家店前身就是做坡坡土鲫鱼的。鱼肉很嫩,但刺也很多。一开始味道有点清淡,好在炭火一直煨着,后面越煮越麻辣,吃得人一头汗。

还点了歌乐山辣子鸡,分量很大一盘,我们两个人没有吃完。不能吃辣的人,慎点,辣得头痛。

其实我最喜欢的还是红油粑粑,因为不辣。比常见的红糖糍粑要清淡一些,也要软和一些。大小接近汤圆,一口一个,甜而不腻。

吃饱喝足,顿感此行不虚。上得了山野,下得了江湖,躁起来火辣,静下来沁凉,勒才是我心中一个完整的雾都山城,冷热浓淡,总是两相宜。

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